"Campo Conecta" el proyecto agrícola que buscan crear los comunitarios de Higüey

Higüey.- A raíz de las dificultades que están atravesando las comunidades agrícolas en Higüey, debido a que la tierra no se está aprovechando para cultivar y son pocos los que toman la iniciativa de generar ingresos para sus hogares atreves de la agricultura, surgió el proyecto "Campo Conecta".

Con el objetivo de que los hoteles y restaurantes turísticos compren alimentos a los productores locales, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Supérate y el Ministerio de Agricultura en las comunidades de Gina Jaraguá, Jagua Mocha y María Ruíz, en Higüey dieron paso a esta iniciativa.

La implementación de esta actividad implicaría un aumento en la producción de este sector y una mejora en la logística de suministros en hoteles y restaurantes.

Durante la realización de una visita a una de las comunidades, en compañía de la Asociación Nacional de Hoteles y Turismo de República Dominicana (Asonahores), se observó de primera mano las áreas de producción con el fin de ultimar los detalles de esta nueva alianza.

En esta visita participaron representantes de la FAO, la viceministra de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, Miriam Estela Guzmán de Tejada, el presidente de Asonahores, David Libre, junto con su equipo, y la comunidad de agricultores que trabaja en la zona.

El proyecto llevara por nombre "Campo Conecta", ya que según expresa el especialista en Turismo Rural de la FAO, Carlos Ávila, "el campo es su vida y les conecta con la tecnología refiriéndose a los agricultores.

Lo que hace dos años eran tierras casi estériles, ahora son zonas de cultivo de diversos alimentos como lechuga, espinacas, ajíes, puerros, tomates y pimientos, entre otros.

Debido a la demanda de productos por parte de hoteles y restaurantes en comparación con la oferta, los agricultores consideran que su parcela de 40 x 20 metros se les ha quedado pequeña.

Una vez que Asonahores ha observado mejoras en la producción y organización de los productos, se muestra totalmente a favor de la iniciativa. Su presidente ha afirmado que esto representa al sector. "Los dominicanos pueden mejorar su calidad de vida". Además indico, "estamos deseosos por saber de qué son capaces".