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Entre 1,000 y 1,300 pesos, presupuesto promedio para realizar unas ricas habichuelas con dulce

ElAvance | 17 abril 2025

Esta Semana Santa 2025, el costo promedio para la elaboración de unas habichuelas con dulce para una familia de 5 miembros oscila entre los 1,000 y los 1,300 pesos. Esto puede variar de acuerdo al lugar donde se adquieran los productos que se requieren para hacer el tradicional plato característico de la Semana Santa, la calidad de los mismos y la marca de cada uno.

Para hacer el cálculo, un equipo de El Avance Media verificó los precios regulares de los diferentes artículos en varios establecimientos comerciales.

Para una cantidad de habichuelas con dulce suficiente que alcance para los 5 miembros de la familia, se utilizaría: habichuelas rojas, leche, pasas, galletas, azúcar, canela, clavo dulce, batata, mantequilla y, agregarle a esto que hay quienes le echan coco, no todo el mundo, pero hay personas que adhieren esta fruta.

A continuación, detallaremos los precios regulares que presentan estos productos en el mercado de clase media.

Precios regulares y cantidad promedio de productos a utilizar:
Tres libras de habichuelas rojas a 65 pesos cada una sumarían 195 pesos.
Dos libras de batata a 35 pesos cada una, serían 70 pesos.
Leche evaporada a 59 pesos cada una serían 236 pesos.
Dos libras de azúcar, a 60 pesos la libra, sumarían 120 pesos.
Entre canela, clavo dulce, pasas, mantequilla, vainilla y galletas se destinarían unos 250 pesos.
Dos cocos a 95 pesos cada unidad, harían 190 pesos.

Al verificar estos precios y hacer el cálculo total, concluimos que, para elaborar estas habichuelas con dulce, se necesitarían 1,061 pesos dominicanos, sin agregarle coco, pero si se decide incluirlo, el presupuesto incrementaría a 1,251 pesos, o sea 190 pesos más que corresponden al precio de los cocos. Sin embargo, esto no quiere decir que ese sea el presupuesto necesario para todo el mundo, ya que muchas cosas influyen para la variación del mismo.

Las habichuelas con dulce se pueden degustar en cualquier época del año, pero es durante el asueto de la Semana Mayor cuando, mayormente, los dominicanos realizan el postre para disfrutar entre los allegados.

Al llegar esta fecha religiosa, es común ver los establecimientos comerciales con cierta asistencia de personas que acuden a estos lugares para adquirir lo necesario para sus habichuelas con dulce. Tanto es así, que esta tradición se lleva a cabo en todas las clases sociales, desde la más humilde, hasta la más pudiente.

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Entre 1,000 y 1,300 pesos, presupuesto promedio para realizar unas ricas habichuelas con dulce

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